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禁烟节——寒食节起源于什么时候,要吃凉粥吗?

每个节日都有相关的来源和传说,寒食节是属于中国的传统节日,也属于祭日节;禁烟节寒食节起源于什么时候,要吃凉粥吗?水墨先生网为大家精心整理关于 2020年农历三月 的详细内

每个节日都有相关的来源和传说,寒食节是属于中国的传统节日,也属于祭日节;禁烟节——寒食节起源于什么时候,要吃凉粥吗?开运网为大家精心整理关于 2020年农历三月的详细内容,开运网一起为您列举2020年农历三月的节日节气!
禁烟节——寒食节起源于什么时候,要吃凉粥吗?


—寒食节“冬凌粥”

旧时有商家,每逢节日专卖这一名食,寒食节专卖食品,必少不了冬凌粥。

当时,朝有掌饮膳酒礼的食官,律法规定:凡是元旦、寒食和冬至,都要专门供送食品给六品以上的朝官。

】粥作为食品,很适合肠胃不适的人食用。粥能增强食欲,缓解体力生病时的食欲不振。

】与清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的食物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。


】人们在寒食节期间不仅要吃凉粥,还要吃煮鸡蛋、盐醋拌生菜等。
——寒食食品:

寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;


——寒食供品:

面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;


——寒食饮料:

春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。


——食品寓意:

祭食蛇盘兔,俗有“蛇盘兔,必定富”之说,意为企盼民富国强;

子推燕,取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。

——传说起源于春秋时期:

寒食节源于春秋时,介之推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火、寒食,以寒食寄哀思。

【1】唐代时已形成全国性法定节日,后与清明节合二为一,是中国传统节日中形成最早的节日。

【2】寒食节距今二千六百四十年,期间各历史时期、节日期限不等,先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日,最后变为一日。

【3】由介休,太原郡到全国各地乃至海外(如高昌国自唐代起将三月九日定为寒食节)。


——寒食节相关诗解:

寒食节还有“一百五”的别称,这是由于寒食节时在冬至日后的105天。

】宋代苏辙的一首诗《新火》:“昨日一百五,老樨俱寒食。”

】宋代梅尧臣《依韵和李舍人旅中寒食感事》:“一百五日风雨急,斜飘细湿春郊衣。”

——寒食禁火,把冬季保留下来的火种熄灭了。

——到了清明,又要重新钻木取火。

——唐代诗人韦庄的诗:“寒食花开千树雪,清明火出万家烟。”

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